2020年12月27日日曜日

今週で今年も終わり

 今年一年終わって仕舞えば早いものです。営業もあと4日。感染防止に気を揉みながらの中ではありますが。予防をやる事をやって行きたいです。(*^_^*) 🌟

2020年12月21日月曜日

お豆の餡子シリーズ

 お豆餡子は、好きずきあるかな?と思っていましたが、思わず手頃な仕入れがありました。そこで、紫花豆、黒豆餡子を販売しました。今週末は、白花豆餡子を販売します。(*^_^*)お豆の餡子シリーズです。

☎️情報☎️

 過日、一丁目のコーヒースタンドにて製パン製菓業関連の情報を入手しました。ネットで調べると、こうちゃん!が今まで入手出来なかった製品がたくさんあります。日々の検索でも調べていけるんだろうけど、なかなか深掘り出来ないところがあります。🤔うーん!情報は大切です。

2020年12月17日木曜日

からっ風🍃

 凛としたからっ風🍃 それに乾燥して。仕込みの小豆洗いの音も、シャッシャッシャッと鳴らすと、水洗いも冷たい。餡子と炊き上げ前までは、お店も寒いけれど炊き始めてくれば、もう温かい。(^_^*) そうなるのも、冬の始まりです。(๑・̑◡・̑๑)🍃

2020年12月10日木曜日

📆カレンダー

 一年を一目で見れる❗️業務スーパーのカレンダーをもらってきました。なかなかの人気か、こうちゃん!がいく業スでないところも去年はあったので焦ります。でも、今年は広小路店で頂きました。ほんと、助かります。業務スーパーさん、ありがとうございます😊🌟🎂