2012年2月22日水曜日

フード・ケータリングショー

お店の設備屋さんから招待状を頂き、
お台場のビックサイトに行きました。
厨房設備や宣伝広告、食材などの総合展示会です。
スチームオーブンを使った提供品、
ピザ屋さん、カフェなどの機器を隈なく見学して来ました。
すぐさま、お店に活用が出来なくても、
最新の動向を見れるので参考になります。
お店の設備屋さんのブースで頂いた、パンが美味しかった。
それのパンも、スチームオーブンの作品でした。(^u^)

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