塩屋（まーすやー）

スカイツリー・そらまちにある「塩屋」さんへ行って来ました。
世界の塩を取扱う、ソルト・ソムリエさんの居るお店です。
塩って、これまた、奥が深いなぁ。（●＾o＾●）
僅かな時間に何種類かのお塩をテスト出来ました。
これまた、みんな味が違うから不思議です。(＠_＠;)
いつも使っている塩の話から、テストの塩の成分に至る話まで、
ソルト・ソムリエさんの知識ってすごいですね、勉強になりました。
来週、お勧めの塩が入るとの事。（＾ｕ＾）
少しでも、品質向上に繋がれば・・・。（＾－＾）ｖ
塩の勉強が身近にできるなんて、幸せですね。（＾ロ＾；）